Начинки и цены

Бархатный шоко-бисквит, слой из хрустящего безе и кремом из вареной сгущенки, снова шоко-бисквит и слой из крема чиз и арахиса с молочной домашней карамелью, и снова шоко-бисквит.
Состав: яйцо куриное, сахар, молоко коровье пастеризованное 3,2%, масло подсолнечное, мука пшеничная, какао порошок, разрыхлитель теста, сыр Cremette, сливки животные 34%, молоко сгущеное вареное, масло сливочное 72%, сироп глюкозный, арахис жареный.

Цена: 1900 руб/кг

Тонкие сливочное коржики на сгущенке, крем «пломбир» на маскарпоне и малиновый соус из свежезамороженной ягоды 😋
Состав: яйцо куриное, молоко сгущеное, масло сливочное 72%, мука пшеничная, разрыхлитель теста, молоко коровье пастеризованное 3,2%, сахар, крахмал кукурузный, сыр Maskarpone, сливки животные 34%.

Цена: 1900 ₽/кг

Клубничный мармелад из свежезамороженных ягод, крем чиз и нежный мусс из белого шоколада
Состав: мед, мука пшеничная, масло сливочное 72%, уксус яблочный 6%, сода пищевая, яйцо куриное, сахар, сливки животные 34%, сметана 25%, белый шоколад

Цена: 1900 ₽/кг

Шоколадные бисквиты, сливочный крем, хрустящее фундучное пролине и нежный шоколадный мусс
Состав: яйцо куриное, сахар, молоко коровье пастеризованное 3,2%, масло подсолнечное, мука пшеничная, какой порошок, разрыхлитель теста, сливки животные 34%, сыр Cremette, орехи дробленные (миндаль, фундук), масло сливочное 72%, сироп глюкозный, молочный шоколад, желатин говяжий

Цена: 1900 ₽/кг

Воздушные пропитанные шоколадные коржи с нежным пломбирным кремом из бельгийского белого шоколада
Состав: какао-порошок, разрыхлитель, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко коровье пастеризованное 3,2%, подсолнечное масло, сахар, ваниль, сливки животные 34%, желатин говяжий, белый шоколад

Цена: 1900 ₽/кг

Тонкие пропитанные шоколадным, сладким соусом коржи с дроблеными орехами в креме из молочного шоколада
Состав: какао-порошок, разрыхлитель, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко коровье пастеризованное 3,2%, подсолнечное масло, сахар, ваниль, сливки животные 34%, молочный шоколад, смесь орехов(грецкий орех, арахис, фундук, миндаль)

Цена: 1800₽/кг

Воздушные, пропитанные манговым соусом, маковые бисквиты со сливочным кремом чиз. Нежный манговый крем из пюре манго и белого бельгийского шоколад. Конфи из маракуйи с легкой кислинкой
Состав: мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, подсолнечное масло, мак кондитерский, сливки животные 34%, белый шоколад, сироп глюкозы, пюре манго натуральное, пюре маракуйя натуральное, пектин, сыр творожный

Цена: 1900 ₽/кг

Воздушные, пропитанные вишневым соусом, шоколадные коржи с плотным шоколадным кремом на основе бельгийского шоколада (темный, молочный) и яркой вишневой начинкой
Состав: какао-порошок, разрыхлитель, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко коровье пастеризованное 3,2%, подсолнечное масло, сахар, ваниль, сливки животные 34%, темный и молочный шоколад, сыр творожный, сахарная пудра, вишня свежемороженная, крахмал кукурузный

Цена: 1900 ₽/кг